Menu Lido
Przystawki / Starters
WĘDZONE BURACZKI
RUKOLA / SER FETA / FRUŻELINA ŻURAWINOWA Z DODATKIEM WINA PORTO / ORZESZKI PINIOWE 49zł
Smoked beetroot/rocket/feta cheese/cranberry fruzelina with Port wine/pine nuts
TATAR WOŁOWY Z BELGIJSKIEJ WOŁOWINY "FLANDERS BELGIAN BLUE"
POLĘDWICA wołowA / DOMOWE pikle / kapary / RYDZE / SZALOTKA / ŻÓŁTKO SOUS-VIDE / MAJONEZ / pieczywo100g / 64 zł
Beef tartar made of Belgian beef (Flanders Belgian Blue)/homemde pickles /capers/shalots/ sous-vide egg yolk/bread
GAMBAS
Krewetki black tiger / masło / chilli / wino białe / czosnek / PIETRUSZKA / pieczywo 180g / 65 zł
Black Tiger shrimps / butter / chilli / white wine / garlic / parsley / bread
Zupy / Soups
BOGRACZ PO WĘGIERSKU
GÓRNA ZRAZOWA / KARKÓWKA / BOCZEK / PAPRYKA / MARCHEW / FASOLKA / CEBULA / CHILLI / CZERWONE WINO / MAKARON ORZO/ PITA350 ml / 59 zł
Hungarian-style goulash soup with beef/pork neck/bacon/bell pepper/green beans/carrot/onion/chilli /red wine/orzo pasta/pita
ZUPA BOROWIKOWA NA WYWARZE GRZYBOWYM
BOROWIKI / MARCHEW / SELER / ZIEMNIAKI / CEBULA / ŚMIETANKA / SZCZYPIOREK350ml / 52 zł
Porcini mushroom soup on mushroom stock/carrot / celery/potatoes/onion/cream/chives
BOUILLABAISSE
Zupa rybna NA BULIONIE Z OWOCÓW MORZA / mule / krewetki / pieczywo 300ml / 55 zł
Fish soup/mussels/prawn/bread
Sałaty / Salad
SAŁATA CEZAR
Kurczak zagrodowy / boczek / parmezan / sałata rzymska / grzanki / pomidor / anchois 400g / 55 zł
Caesar salad with chicken bacon/ parmesan/roman salad/croutons/ tomato/anchovy
SAŁATA CEZAR Z KREWETKAMI
KREWETKI / PARMEZAN / SAŁATA RZYMSKA / GRZANKI / POMIDOR / ANCHOIS400g / 60 zł
Caesar salad with grilled prawns/parmesan / roman salad/croutons/tomato/anchovy
SAŁATKA Z BURATĄ
SZPINAK / RUKOLA / POMIDORKI KOKTAILOWE / BURRATA /ORZESZKI PINIOWE / DRESSING BAZYLIOWY/OLIWA ZIOLOWA400g / 52 zł
Spinach salad with burrata / rocket / cherry tomatoes / burrata / pine nuts / herb oil / basil dressing
300g / 45 zł
Dania główne / Main Courses
STEK Z SELERA
SELER / SKORZONERA/ MARCHEWKA MINI / GRZYBOWY SOS DEMI-GLACE / GZRYB ERYNG280g / 55 zł
Celeriac steak/salsify/baby carrots/mushroom demi-glace sauce/king oyster mushroom
BURGER WOŁOWY
Antrykot WOŁOWY / cheddar / boczek / cebula prażona / chatney cebulowy / pomidor / OGÓREK piklOWANY / SOS BBQ / KETCHUP / MAJONEZ / frytki belgijskie 200g / 69 zł
Beef entrecote/cheddar cheese/bacon/crispy fried onion/onion chutney / tomato/pickled cucumber/sauce BBQ/ketchup/mayo/Belgian fries
TAGIATELLE FRUTTI DI MARE
Tagiatelle / mule / krewetki / CZOSNEK / CHILLI / MASŁO SZALOTKOWE / PIETRUSZKA / białe wino / POMIDORKI KOKTAILOWE300g / 69 zł
Tagiatelle/mussels/shrimp/garlik/chilli/shallot butter/pasley/ white wine/cherry tomatoes
MULE A'LA MARINARA
Mule / SELER /czosnek / chilli / białe wino / frytki belgijskie lub pieczywo500g / 72 zł
Mussels/celery/garlic/chilli/white wine/Belgian fries or bread
KURCZAK KUKURYDZIANY
KURCZAK GRILLOWANY / KUKURZYDZA / SAŁATA RZYMSKA / SPICY MAYO / SZCZYPIOREK / SEZAM280g / 79 zł
Grilled corn-fed chicken/corn/romaine lettuce/spicy mayonnaise/chives/sesame
ŻEBERKA W SOSIE TERIYAKI
ŻEBEKA / SOS TERIYAKI / SEZAM / OGÓREK / CZOSNEK / SŁODKIE CHILLI/ CZĄSKI ZIEMNIACZANE/ SPICY MAYO400g / 82 zł
Pork ribs/teriyaki sauce/sesame /cucumber/garlic/sweet chilli/potato wedges/spicy mayonnaise
OKOŃ MORSKI
OKOŃ MORSKI Z GRILLA /CZĄSTKI ZIEMNIACZANE / SELEKCJA SAŁAT Z WARZYWAMI I DRESSINGIEM ZIOŁOWYM / MAJONEZ400G / 79 zł
Grilled sea bass/potato wedges/mixed lettuce with vegetables and herb dressing/mayonnaise
DORSZ
polędwica z DORSZa / mus kalafiorowy / ziemniaczki gotowane / dziki brokuł / sos holenderski / pietruszka200g / 89 zł
Cod loin/Califlouwer puree/boiled potatoes/hollandaise sauce/broccolini/parsley
SCHAB Z KOŚCIĄ
SCHAB / PIECZARKI / ŚMIETANKA / / ZASMAŻANA KAPUSTA KISZONA / PUREE ZIEMNIACZANE350g / 89 zł
Pork chop on the bone/mushrooms/cream/fried sauerkraut/potato purée
STEK Z ANTRYKOTU
Stek Z SEZONOWANEJ NA SUCHO JAŁÓWKI KASZUBSKIEJ / sos pieprzowy300G / 149 zł
Polish dry-aging kashubian heifer entricotte steak/pepper sauce
STEK Z POLĘDWICY
Stek Z SEZONOWANEJ NA SUCHO JAŁÓWKI KASZUBSKIEJ / sos pieprzowy250G / 159 zł
Polish dry-aging kashubian heifer tenderloin steak/pepper sauce
Dodatki do steków / Steak side dishes
Frytki belgijskie z majonezem150g / 18 zł
Belgian fries with mayo
puree ziemniaczane ze szczypiorkiem120g / 20 zł
Potato mash with chives
ziemniaczki z ogniska120g / 20 zł
Potatoes from fire
KUKURYDZA GRILLOWANA Z MASŁEM I SOLĄ150g / 20 zł
Grilled corn with butter and salt
SELEKCJA CHRUPIĄCYCH SAŁAT Z WARZYWAMI120g / 20 zł
Selection of crispy lettuce with vegetables
CZĄSTKI ZIEMNIACZANE150g / 20 zł
Potato wedges
Desery / Desserts
DESER LODOWY
LODY JOGURTOWE / LODY ŚMIETANKOWE / LODY WANILIOWE / SOS MALINOWY / OWOCE SEZONOWE33 zł
Yogurt ice cream / creamice cream / vanilla ice cream / raspberry sauce / seasonal fruits
FONDANT CZEKOLADOWY
Gorące ciastko z belgijskiej czekolady / sos malinowy / gałka lodów sezonowych39 zł
Hot Belgian chocolate/raspberry sauce/ice cream
CIASTECZKA MADELEINE W SOSIE WHISKY TOFFEE
CIASTECZKA MADELEINE / SOS WHISKY TOFFEE / ORZECH LASKOWY / LODY WANILIOWE39 zł
Madeleine cookies/whisky toffee sauce/hazelnuts/vanilla ice cream
SERNIK BASKIJSKI
SERNIK BASKIJSKI / OWOCE SEZONOWE / MUS MALINOWY39 zł
Basque cheesecake/seasonal fruits/raspberry mousse
Dla dzieci / For kids
ROSOŁEK
ROSÓŁ / MAKARON DOMOWY / MARCHEWKA200 ml / 18 zł
Chicken broth/handmade pasta/carrot
PIERŚ Z KURCZAKA ZAGRODOWEGO
KURCZAK ZAGRODOWY / PUREE ZIEMNIACZANE / MIZERIA 140g / 34 zł
Chicken/mashed patatoes/cucumber salad
NUGGETSY
NUGGETSY/ FRYTKI / MIZERIA / KETCHUP110g / 36 zł
Nuggets/fries/cucumber salad/ketchup
TAGLIATELLE NAPOLI
TAGLIATELLE / SOS POMIDOROWY / PARMEZAN150g / 29 zł
Tagliatelle/tomato sauce/parmesan
NALEŚNIKI
NALEŚNIKI (2 szt.) / NUTELLA / BITA ŚMIETANKA2 szt / 29 zł
Pancakes (2 psc)/Nutella/whipped cream
DESER LODOWY
LODY SEZONOWE (2 gałki) WŁASNEGO WYROBU 29 zł
Homemade seasonal ice cream
Ceny podane w PLN, możliwość płacenia w EUR
Prices in PLN, possibility of paying in EUR
Preise in PLN, Zahlungsmöglichkeit in EUR